{"id":12094,"date":"2025-09-01T11:03:35","date_gmt":"2025-09-01T09:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.montasio.com\/2026\/05\/28\/montasio-g-u-kaese-bei-friuli-doc-2025\/"},"modified":"2026-05-28T11:11:22","modified_gmt":"2026-05-28T09:11:22","slug":"montasio-g-u-kaese-bei-friuli-doc-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.montasio.com\/de\/2025\/09\/01\/montasio-g-u-kaese-bei-friuli-doc-2025\/","title":{"rendered":"Montasio g.U.-K\u00e4se bei Friuli DOC 2025"},"content":{"rendered":"<p>Es gibt D\u00fcfte und Geschm\u00e4cker, die eine ganze Stadt in ein Fest verwandeln k\u00f6nnen. Vom 11. bis 14. September 2025 zeigt sich Udine von seiner sch\u00f6nsten Seite und begr\u00fc\u00dft die 31. Ausgabe von Friuli DOC \u2013 das gro\u00dfe Event, das jedes Jahr das Beste der friulanischen Wein- und Genusskultur zusammenbringt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Und nat\u00fcrlich darf auch der <strong>Montasio g.U.-K\u00e4se<\/strong>, Symbol unserer Region, nicht fehlen! Auch in diesem Jahr steht er bei <strong>drei besonderen Verkostungen<\/strong> im Mittelpunkt \u2013 eine Gelegenheit, alle Facetten eines K\u00e4ses zu entdecken, der mit seinem Geschmack die St\u00e4rke unserer traditionellen K\u00e4sekunst erz\u00e4hlt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Unsere Termine bei Friuli DOC 2025<\/h1>\n<h3><\/h3>\n<h2>Freitag, 12. September \u2013 12:00 Uhr<\/h2>\n<p>\ud83d\udccd<em> Loggia del Lionello <\/em><\/p>\n<p><strong>VERKOSTUNG | Montasio g.U.-K\u00e4se: ein zeitloser Geschmack <\/strong><\/p>\n<p>Organisiert vom Konsortium zum Schutz des Montasio g.U.-K\u00e4ses<\/p>\n<p>Eintritt mit Reservierung (max. 40 Pl\u00e4tze). Reserviere deinen Platz auf der Website der Stadt Udine<a href=\"https:\/\/www.comune.udine.it\/prenota_appuntamento?service_id=15659#step-datetime)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> hier<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Samstag, 13. September \u2013 10:30 Uhr<\/h2>\n<p>\ud83d\udccd<em>Giardino del Torso<\/em><\/p>\n<p><strong>VERKOSTUNG | Geschmack in Balance: Montasio trifft Balsamico. Balsamico-Essig in Kombination mit Montasio g.U.-K\u00e4se <\/strong><\/p>\n<p>Organisiert von Confagricoltura FVG in Zusammenarbeit mit dem Konsortium zum Schutz des Montasio g.U.-K\u00e4ses<\/p>\n<p>Eintritt mit Reservierung \u2013 Infos: <a href=\"mailto:confagricolturafvg@gmail.com\">confagricolturafvg@gmail.com<\/a> oder telefonisch unter +39 0432 507013<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Samstag, 13. September \u2013 15:30 Uhr<\/h2>\n<p>\ud83d\udccd<em> Loggia del Lionello <\/em><\/p>\n<p><strong>VERKOSTUNG | Montasio g.U.-K\u00e4se: ein zeitloser Geschmack <\/strong><\/p>\n<p>Organisiert vom Konsortium zum Schutz des Montasio g.U.-K\u00e4ses<\/p>\n<p>Eintritt mit Reservierung (max. 40 Pl\u00e4tze). Reserviere deinen Platz auf der Website der Stadt Udine hier.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Verkostungen werden von den technischen Verantwortlichen des Montasio-Konsortiums, Elena Mitri und Luca Menegoz, begleitet. Sie f\u00fchren das Publikum auf eine besondere Reise durch Aromen, Konsistenzen und Werte eines K\u00e4ses, der seit Jahrhunderten f\u00fcr Qualit\u00e4t, Identit\u00e4t und enge Verbundenheit mit seinem Herkunftsgebiet steht.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Wir freuen uns darauf, euch bei Friuli DOC 2025 zu sehen und gemeinsam den Geschmack unserer Tradition zu feiern!<\/p>\n<p>Weitere Infos unter <a href=\"http:\/\/www.friulidoc.it\">www.friulidoc.it<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt D\u00fcfte und Geschm\u00e4cker, die eine ganze Stadt in ein Fest verwandeln k\u00f6nnen. Vom 11. bis 14. September 2025 zeigt sich Udine von seiner sch\u00f6nsten Seite und begr\u00fc\u00dft die 31. 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