Caseus Veneti – 2018

Un concorso promosso dai Consorzi dei formaggi DOP che valorizza gusto ed eccellenza del comparto caseario della regione del Veneto. Degustazioni guidate, Pizze con i DOP, mostra mercato, cooking show con i grandi chef emergenti e tanti appuntamenti con i prodotti del territorio.

Il programma completo lo trovate al seguente indirizzo: http://www.caseusveneti.it/il-programma/

 

Il Montasio sarà protagonista come MAIN SPONSOR della manifestazione, le attività previste:

29

Sabato

  • sabato 29 ore 14.00 FORMAGGI IN DIRETTA – a scuola dei maestri casari  – CASEIFICAZIONE DIDATTICA DELLE ECCELLENZE VENETE con il MONTASIO DOP – nel parterre anteriore della Villa
  • sabato 29 ore 16.00 SARANNO FAMOSI – Cooking show – Le forme del gusto – lo chef Samuele Silvestri interpreta il Montasio DOP. (L’ingresso è gratuito. E’ possibile iscriversi ad una sola degustazione max 40 posti disponibili) – Prenotazioni su: http://www.caseusveneti.it/il-programma/
  • sabato 29 ore 17.15 PIZZA CON I DOP – 7 pizze x 7 formaggi DOP + 1 STG – Pizza con il Montasio DOP ed il Prosecco DOC. Degustazioni guidate – Barchessa della Villa – con il campione del mondo Gianni Calaon e il campione Manuel Baraldo  – in collaborazione con il Consorzio Prosecco DOC – (L’ingresso è gratuito. E’ possibile iscriversi ad una sola degustazione max 40 posti disponibili) – Prenotazioni su: http://www.caseusveneti.it/il-programma/
30

Domenica

  • domenica 30 ore 15.00 PERCORSI IN ABBINAMENTO degustazioni con i formaggi Dop del Veneto – “UNA MONTAGNA DI FORMAGGIO”: MONTASIO DOP, Monte Veronese DOP e i vini del Consorzio Asolo Montello – (L’ingresso è gratuito. E’ possibile iscriversi ad una sola degustazione max 40 posti disponibili) – Prenotazioni su: http://www.caseusveneti.it/il-programma/
  • domenica 30 ore 16.30 REALIZZAZIONE FRICO GIGANTE squisitezza a base di formaggio Montasio Dop – DEGUSTAZIONE FRICO in collaborazione con l’Associazione Gruppo Amici de “La Nostra Famiglia” di Serpo – nel parterre anteriore della Villa

 

    Frico GIGANTE con il Montasio DOP

Tutti i giorni dalle ore 10.00 alle 19.00 mostre mercato Bontà da portare a casa

Molti nostri Soci sono presenti con il loro Montasio DOP…. http://www.montasio.com/soci/

Nell’angolo delle DOP siete invitati nello stand del formaggio Montasio DOP per una presentazione e degustazione gratuita del nostro formaggio – presso le scuderie monumentali