GOOD – 4 giorni dedicati a conoscere e degustare la qualità
IL MONTASIO E L’ARONIA
NEVIO TONEATTO e LUANA LAURENTI
hanno spiegato il curioso abbinamento tra un prodotto notissimo come il MONTASIO e i frutti di una pianta ancora poco conosciuta, l’ARONIA, ricca di antociani, polifenoli e flavonoidi.
Alle ore 18.30 è stata fatta una degustazione di formaggio Montasio DOP con circa 70 partecipanti con abbinamento:
- Malvasia della AZIENDA AGRICOLA LIVON di Dolegnano (UD) Italy – http://www.livon.it/it/chi-siamo/
- prodotti a base di ARONIA l’unica produttrice in Italia è la Società agricola 4 Principia Rerum srl di Lucinico (GO)
L’Aronia Melanocarpa è un vero dono della Natura grazie alla più alta concentrazione di antiossidanti fra tutti i frutti, un elisir di eterna giovinezza dalle infinite proprietà salutari – https://aronia-naturalis.it/prodotti/ 
