Montasio DOP
: Nachhaltigkeit im Zeichen von Tradition, Qualität und Zukunft
Für das Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio DOP stellt Nachhaltigkeit die wesentliche Brücke zwischen Tradition und Innovation dar. Wir verfolgen ein Wachstumsmodell, das darauf abzielt, die heutigen Bedürfnisse zu erfüllen, ohne jene zukünftiger Generationen zu gefährden, und das auf drei miteinander verbundenen Säulen basiert: Umwelt, Wirtschaft und Soziales.
Wir orientieren uns an den Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung sowie an europäischen Strategien wie dem Green Deal und „From Farm to Fork“. Unsere Aufgabe besteht darin, die Wertschöpfungskette aktiv zu koordinieren, die Qualität des Montasio-Käse DOP zu gewährleisten, die Transparenz zu stärken und die lokale Wirtschaft sowie ihre Traditionen zu unterstützen.
stellt Nachhaltigkeit die wesentliche Brücke zwischen Tradition und Innovation dar. Wir verfolgen ein Wachstumsmodell, das darauf abzielt, die heutigen Bedürfnisse zu erfüllen, ohne jene zukünftiger Generationen zu gefährden, und das auf drei miteinander verbundenen Säulen basiert: Umwelt, Wirtschaft und Soziales.
Wir orientieren uns an den Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung sowie an europäischen Strategien wie dem Green Deal und „From Farm to Fork“. Unsere Aufgabe besteht darin, die Wertschöpfungskette aktiv zu koordinieren, die Qualität des Montasio-Käse DOP zu gewährleisten, die Transparenz zu stärken und die lokale Wirtschaft sowie ihre Traditionen zu unterstützen. Beitrag zur Agenda 2030
Die Aktivitäten des Konsortiums stehen in bereichsübergreifender Übereinstimmung mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Agenda 2030 der Vereinten Nationen. Der Schutz des Produkts
Montasio DOP geht weit über den reinen Markenschutz hinaus und trägt zur Entwicklung wirtschaftlicher Modelle bei, die das Leben der Menschen und den Planeten verbessern.
Die Maßnahmen des Konsortiums orientieren sich an den Grundsätzen der Agenda 2030 und den SDGs, ohne eine Zertifizierung darzustellen.
Montasio DOP
geht weit über den reinen Markenschutz hinaus und trägt zur Entwicklung wirtschaftlicher Modelle bei, die das Leben der Menschen und den Planeten verbessern.
Die Maßnahmen des Konsortiums orientieren sich an den Grundsätzen der Agenda 2030 und den SDGs, ohne eine Zertifizierung darzustellen. 
