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Das Herstellungsgebiet vom Montasio wird wie folgt definiert:
Region Friaul-Julisch Venetien:
das gesamte Gebiet der Provinzen Udine, Pordenone, Görz und Triest.
Region Venetien:
das gesamte Gebiet der Provinzen Treviso und Belluno und teilweise die Provinzen Venedig und Padua.
ATTIVITÀ REALIZZATA CON IL CONTRIBUTO DELLA
REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA,
L.R. 25/2016, ART. 3, C. 21-25
CONSORTIUM FOR THE PROTECTION OF MONTASIO CHEESE
Vicolo Resia 1/2
33033 Codroipo (UD)
Tel. 0432-905317
Fax 0432-907509
info@formaggiomontasio.net
TIN 94012960301
VAT No. 01816290306
IL CONSORZIO