Caseus Veneti – 2018

Ein vom Konsortium der DOP-Käsearten ausgeschriebener Wettbewerb, der den Geschmack und die Qualität des Milchsektors in der Region Venetien fördert. Geführte Verkostungen, Pizza mit DOP-Produkten, Marktausstellung, Kochshow mit bekannten und aufstrebenden Köchen und unzählige Vorstellungen von lokalen Produkten.

Das komplette Programm finden Sie unter der folgenden Adresse: http://www.caseusveneti.it/il-programma/

 

Montasio wird als MAIN SPONSOR zum Protagonisten dieser Veranstaltung, die folgende Aktivitäten vorsieht:

29

Sabato

  • Am Samstag, dem 29. um 14:00 Uhr FORMAGGI IN DIRETTA (KÄSE LIVE) – in der Schule bei den Molkereimeistern – DIDAKTISCHE KÄSEVORBEREITUNG DER VORTREFFLICHEN PRODUKTE DER REGION VENETIEN mit MONTASIO DOP – im vorderen Parterre der Villa
  • Am Samstag, dem 29. um 16:00 Uhr SARANNO FAMOSI (Fernsehsendung: FAME) – Cooking Show – Die Form des Geschmacks – Interpretationen des Montasio DOP seitens des Chefkochs Samuele Silvestri. (Der Eintritt ist frei. Man kann sich aber nur für eine Verkostung anmelden (verfügbar sind max. 40 Plätze) – Reservierungen an: http://www.caseusveneti.it/il-programma/
  • Am Samstag dem 29. um 17:15 Uhr PIZZA CON I DOP (PIZZA MIT DOP-PRODUKTEN)- 7 Pizzasorten x 7 DOP-Käsearten + 1 STG – Pizza mit Montasio DOP und Prosecco DOC … Geführte Verkostungen in der Barchessa der Villa mit dem Weltmeister Gianni Calaon und dem Meister Manuel Baraldo – in Zusammenarbeit mit dem Konsortium Prosecco DOC – (Der Eintritt ist frei. Man kann sich aber nur für eine Verkostung anmelden (verfügbar sind max. 40 Plätze) – Reservierungen an: : http://www.caseusveneti.it/il-programma/
30

Domenica

  • Am Sonntag dem 30. um 15:00 Uhr PERCORSI IN ABBINAMENTO (KOMBINIERTE ROUTEN), Verkostungen von DOP-Käsesorten der Region Venetien – „UNA MONTAGNA DI FORMAGGIO“ („EIN KÄSEBERG“):
    MONTASIO DOP, Monte Veronese DOP begleitet von Weinen des Konsorziums Asolo Montello – (man kann sich nur für eine Verkostung anmelden (max. 40 Plätze verfügbar) – Reservierungen an: http://www.caseusveneti.it/il-programma/
  • Am Sonntag dem 30. um 16:30 Uhr REALIZZAZIONE FRICO GIGANTE (DIE VERWIRKLICHUNG EINES GIGANTISCHEN FRICOS) einer Köstlichkeit vorbereitet aus Montasio-Käse DOP – VERKOSTUNG DES FRICOS in Zusammenarbeit mit dem Verein Amici de „La Nostra Famiglia“ aus Serpo – im vorderen Parterre der Villa

 

    GIGANTISCHER Frico mit Montasio DOP

Täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr Marktvorführungen Bontà da portare a casa (Köstlichkeiten zum Mitnehmen) …

Dabei sind viele unserer Mitglieder mit ihrem Montasio DOP vertreten … http://www.montasio.com/soci/

Die DOP-Ecke lädt Sie zum Stand des Montasio DOP für eine Präsentation und Gratis-Verkostung von unserem Käse in den imposanten Stallräumen ein.