POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

En application du règlement de l’UE relatif à la protection des données à caractère personnel, la Société, le CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO, ci-après dénommée la Société, respecte la vie privée de ses utilisateurs et s’engage à protéger les données à caractère personnel qu’elle transmet à la Société.
En particulier, l’utilisateur peut naviguer sur le site Web de la Société sans fournir d’informations personnelles. La collecte et le traitement des données à caractère personnel ont lieu lorsque l’utilisateur décide lui-même de les communiquer pour accéder aux services proposés et, le cas échéant, à la Société en cas de nécessité pour l’exécution de ces services.
Dans ces circonstances, cette politique de confidentialité explique les méthodes et les caractères permettant de collecter et de traiter les données personnelles de l’utilisateur. La Société traite les données personnelles fournies par les utilisateurs conformément à la législation en vigueur.

Titulaire du traitement
Les données d’identification du titulaire du traitement sont les suivantes :

CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO

Vicolo Resia 1/2 – 33033 Codroipo (Ud)
Adresse e-mail pour l’exercice des droits de la personne concernée : info@formaggiomontasio.net

La liste complète et mise à jour des responsables du traitement des données peut être consultée au bureau du responsable du traitement à l’adresse indiquée ci-dessus.

Mode et lieu du traitement des données
Le titulaire prend les mesures de sécurité appropriées pour empêcher tout accès, divulgation, modification ou destruction non autorisés de données à caractère personnel. Le traitement est effectué à l’aide d’outils informatiques et/ou télématiques, selon des méthodes d’organisation et une logique strictement liées aux objectifs indiqués. En plus du titulaire du traitement, dans certains cas, d’autres parties impliquées dans l’organisation de cette application (responsable administratif, commercial, marketing, juridique, des systèmes) ou externes (tels que des fournisseurs de services techniques tiers, des courriers postaux, des hébergeurs de site, des Sociétés informatiques, des agences de communication) peuvent avoir accès aux données et être également nommées par le titulaire, si nécessaire, responsables du traitement. La liste mise à jour des responsables peut toujours être demandée au titulaire du traitement.
Les données sont traitées au siège opérationnel du titulaire et dans tout autre lieu où sont situées les parties impliquées dans le traitement. Elles sont prises en charge par le personnel technique chargé du traitement pour la maintenance de la partie technologique du site.

Types de données traitées
Données de navigation
La navigation sur le site Web de la Société est anonyme. Les systèmes informatiques et les procédures logicielles utilisées pour faire fonctionner ce site Web acquièrent, au cours de leur fonctionnement normal, des données à caractère personnel dont la transmission est implicite dans l’utilisation de protocoles de communication Internet. Ce sont des informations qui ne sont pas collectées pour être associées aux personnes concernées identifiées, mais qui, de par leur nature même, pourraient, par leur traitement et leur association avec des données détenues par des tiers, permettre l’identification des utilisateurs. Cette catégorie de données comprend les adresses IP ou les noms de domaine des ordinateurs utilisés par les utilisateurs se connectant au site, les adresses URI (Uniform Resource Identifier) des ressources demandées, l’heure de la demande, la méthode utilisée pour soumettre les informations, la demande au serveur, la taille du fichier obtenu en réponse, le code numérique indiquant l’état de la réponse donnée par le serveur (succès, erreur, etc.) et d’autres paramètres relatifs au système d’exploitation et à l’environnement informatique de l’utilisateur.
Ces données sont utilisées dans le seul but d’obtenir des informations statistiques anonymes sur l’utilisation du site et de vérifier son bon fonctionnement. Elles sont supprimées immédiatement après le traitement. Les données pourraient être utilisées pour établir la responsabilité en cas d’hypothétiques délits informatiques contre le site : à part cette éventualité, les données sur les contacts Web ne durent pas plus de sept jours.
Données fournies volontairement par l’utilisateur : L’envoi facultatif, explicite et volontaire d’e-mails aux adresses indiquées sur ce site Web implique l’acquisition ultérieure de l’adresse de l’expéditeur, nécessaire pour répondre aux demandes, ainsi que de toute autre donnée à caractère personnel incluse dans le message. Des informations de synthèse spécifiques seront progressivement reportées ou affichées sur les pages du site spécialement préparées pour des services particuliers sur demande. La Société utilise ces informations uniquement si elles ont été collectées légitimement, conformément à la présente politique de confidentialité et à la législation en vigueur.

Cookies
Les cookies sont des lignes de texte qui agissent en tant que marqueurs informatiques envoyés par un serveur (dans le cas présent, à celui du présent site) au périphérique d’un utilisateur (généralement au navigateur Internet) lorsqu’il accède à une page donnée d’un site Web. Les cookies sont automatiquement stockés par le navigateur de l’utilisateur et retransmis au serveur qui les a générés chaque fois que l’utilisateur accède à la même page Internet. Par exemple, les cookies permettent et/ou facilitent l’accès à certaines pages Internet afin d’améliorer la navigation de l’utilisateur, c’est-à-dire qu’ils permettent de mémoriser les pages consultées et d’autres informations spécifiques, tels que les pages consultées plus fréquemment, les erreurs de connexion, etc. Par conséquent, pour une utilisation facilitée et complète de ce site, nous recommandons à l’utilisateur de configurer son navigateur afin de pouvoir accepter la réception de ces cookies. Les navigateurs sont souvent configurés pour accepter automatiquement les cookies. Toutefois, les utilisateurs peuvent modifier la configuration par défaut afin de désactiver ou de supprimer les cookies (temporairement ou définitivement). Cependant, l’utilisation optimale de certaines zones du site pourrait être altérée. Vous pouvez également vérifier les méthodes et les types de cookies stockés dans votre navigateur en modifiant les paramètres de cookies de votre navigateur.

Types et gestion des cookies utilisés par notre site :
Notre site utilise les catégories de cookies suivantes :

  • Cookies techniques :
    • 1. Cookies strictement nécessaires : Ils sont nécessaires à la navigation sur un site Web et à l’utilisation de ses fonctionnalités, afin de permettre un affichage correct ou l’accès aux zones réservées (le cas échéant) et la gestion des langues (sites multilingues). Par conséquent, la désactivation de ces cookies ne permet pas ces activités.
    • 2. Cookies d’analyse : les cookies anonymes de Google Analytics sont insérés à des fins statistiques globales
    • 3. Cookies tiers :
      • 1. Utilisés et configurés pour collecter des informations anonymes sur l’utilisation du site, dans le but d’en améliorer l’efficacité et/ou à des fins statistiques (Google Analytics avec IP anonyme).  En raison de ses paramètres, ce type de cookie est équivalent à un cookie technique
      • 2. Les cookies pour les liens vers les réseaux sociaux qui permettent au compte social de l’utilisateur d’interagir avec ce site et qui ne sont pas indispensables à son fonctionnement.

L’utilisation la plus courante est celle visant à partager le contenu sur les réseaux sociaux. La présence de plug-ins implique la transmission de cookies vers et depuis tous les sites gérés par des tiers. La gestion des informations collectées par des « tiers » est régie par les informations pertinentes auxquelles elles font référence. Afin de garantir une plus grande transparence et une plus grande commodité, les adresses Web des différentes informations et les méthodes de gestion des cookies sont indiquées ci-dessous.

Google Analytics avec IP anonyme (Google Inc.)
Google Analytics est un service d’analyse de site Web fourni par Google Inc. (« Google »). Google utilise les données personnelles recueillies pour suivre et examiner l’utilisation de cette application, compiler des rapports et les partager avec d’autres services développés par Google.
Google peut utiliser les données personnelles pour contextualiser et personnaliser les publicités de son réseau publicitaire.
LE CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO adopte cette intégration de Google Analytics qui rend anonyme l’adresse IP des utilisateurs. L’anonymisation consiste à raccourcir l’adresse IP des utilisateurs à l’intérieur des frontières des États membres de l’Union européenne ou d’autres pays ayant signé l’accord sur l’Espace économique européen. Seulement dans des cas exceptionnels, l’adresse IP sera envoyée aux serveurs de Google et raccourcie aux États-Unis.
L’utilisateur peut recevoir des informations sur le traitement de ses données personnelles effectué par Google Analytics à l’adresse suivante : https://support.google.com/analytics/answer/6004245 ; pour en savoir plus sur la fonctionnalité d’anonymisation IP de Google Analytics, consultez cette page : https://support.google.com/analytics/answer/2763052?hl=it

Désactivation des cookies :
Les règles relatives à la protection des données à caractère personnel prévoient que l’utilisateur peut autoriser l’utilisation de cookies en poursuivant la navigation après avoir lu la fenêtre contenant l’avertissement relatif à l’utilisation de cookies. L’utilisateur peut également désactiver les cookies déjà fournis. La désactivation est prévue pour les « cookies techniques » (article 122 du code), ainsi que pour les cookies qui ne sont pas des « cookies techniques » et (« cookies pour le ciblage et l’analyse ») précédemment acceptés par l’utilisateur (le cas échéant).
En vertu de cette distinction, l’utilisateur peut désactiver et/ou supprimer les cookies via les paramètres appropriés de son navigateur et désactiver et/ou supprimer les cookies individuels non techniques en accédant aux sites suivants :

Ces sites ne sont pas gérés par le CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO, qui n’assume donc aucune responsabilité quant à leur contenu.
Comment activer ou désactiver les cookies sur vos navigateurs :
L’utilisateur peut bloquer l’acceptation des cookies via le navigateur. Cependant, cette opération peut rendre le navigateur moins efficace ou empêcher l’accès à certaines fonctionnalités ou pages du site. Vous trouverez ci-dessous les méthodes proposées par les principaux navigateurs pour bloquer l’acceptation des cookies de navigation :
Internet Explorer : http://windows.microsoft.com/it-it/internet-explorer/delete-manage-cookies#ie=ie-11
Firefox : https://support.mozilla.org/it/kb/Gestione%20dei%20cookie
Chrome : https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=fr
Safari : http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=fr_FR
Plateformes externes d’affichage de contenu :
Grâce à ce site Web, il est possible de visualiser des contenus hébergés sur des plateformes externes et d’interagir avec elles. Il est également possible que, même si elles ne sont pas utilisées, elles collectent des données de trafic relatives aux pages dans lesquelles elles se trouvent. Les contenus externes sont dans tous les cas soumis aux paramètres de confidentialité associés à chaque service. Ce site pourrait vous permettre d’afficher les contenus externes suivants :
Plateformes externes — Réseaux sociaux
Grâce à ce site Web, il est possible de visualiser des contenus hébergés sur des plateformes externes de réseaux sociaux et d’interagir avec elles. Il est également possible que, même si elles ne sont pas utilisées, elles collectent des données de trafic relatives aux pages dans lesquelles elles se trouvent. Les contenus externes sont dans tous les cas soumis aux paramètres de confidentialité associés à chaque service. Ce site peut vous permettre d’afficher les contenus externes de réseaux sociaux suivants :
Facebook — contrôle les visites effectuées à partir de Facebook et les conversions possibles (compilations de formulaires).
Pour afficher la politique de confidentialité de Facebook Inc., consultez la page : https://www.facebook.com/about/privacy/
Linkedin — contrôle les visites effectuées à partir de Facebook et les conversions possibles (compilations de formulaires)
Pour afficher la politique de confidentialité de Linkedin Corporation, consultez la page : https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy
Liens vers des sites tiers.
Le CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO n’est pas responsable des politiques appliquées par les sites liés ni des informations ou contenus qu’ils contiennent. Souvent, les liens vers d’autres sites sont présentés exclusivement sous forme d’informations et/ou de détails supplémentaires concernant certains sujets pouvant être utiles aux utilisateurs. N’oubliez pas que lorsque vous vous connectez depuis notre site à un autre site, notre politique de confidentialité n’est plus en vigueur. La navigation et l’interaction avec d’autres sites, y compris des sites liés au nôtre, sont soumises aux règles et politiques liées au site que vous êtes en train de visiter. Veuillez lire attentivement les règles et politiques qui y figurent avant de poursuivre votre activité sur le site en question. Le risque lié à la navigation de ces sites appartenant à des tiers est entièrement à votre charge. La connexion à des sites tiers, ou à des produits, processus de publication, services ou offres de tiers ne constitue ni n’entraîne aucune approbation ou recommandation des produits ou services par le CONSORTIUM POUR LA PROTECTION DU FROMAGE MONTASIO.

Communication de données à caractère personnel
En cas de collecte de données à caractère personnel, la Société informera l’utilisateur des finalités de la collecte au moment même de la collecte, si nécessaire, et demandera le consentement de la personne concernée. La Société ne communiquera pas les données personnelles de l’utilisateur à des tiers sans son consentement, sauf dans les cas limités indiqués ci-dessous à la section « Communication et diffusion de données à caractère personnel ». Si l’utilisateur décide de fournir à la Société ses données personnelles, celui-ci peut les communiquer au sein de son organisation ou à des tiers qui lui fournissent des services, uniquement à l’égard de ceux qui ont besoin de les connaître en raison de leurs fonctions, et, si nécessaire, avec la permission de l’utilisateur.
Finalités et méthodes de traitement des données collectées
Principale finalité :
Nous utilisons vos informations pour vous garantir l’accès à nos services et à leur fourniture, notamment :

  • répondre aux demandes relatives à des produits et à des services spécifiques ;
  • communications liées à la fourniture du service
  • activités de nature administrative, financière ou comptable, telles que celles relatives à l’achat de produits et à toute opération de recouvrement de créances
  • demande d’informations depuis l’onglet permettant de nous contacter

Finalités secondaires :
Si vous nous avez expressément donné votre consentement, nous utiliserons les données collectées pour vous informer des activités promotionnelles susceptibles de vous intéresser.
En particulier, nous les utilisons pour :

  • • vous communiquer des activités promotionnelles, commerciales et publicitaires sur des événements, des initiatives par e-mail ou par SMS

Fourniture facultative de données
Mis à part dans des cas spécifiés relatifs aux données de navigation, l’utilisateur est libre de fournir ses données personnelles contenues dans les formulaires de requête ou indiquées dans les contacts avec le Bureau pour demander l’envoi de matériel et/ou d’informations requises.
Pour les finalités principales mentionnées ci-dessus, leur non-attribution peut rendre impossible l’obtention de ce qui est demandé, tandis que, pour les finalités secondaires, l’attribution doit être considérée comme facultative et non préjudiciable pour la fourniture du service, c’est-à-dire de la vente.
Par souci d’exhaustivité, il convient de noter que, dans certains cas (non soumis à la gestion ordinaire de ce site), l’Autorité (le Garant) peut demander des mises à jour et des informations afin de contrôler le traitement des données à caractère personnel. Dans ces cas, la réponse est obligatoire sous peine de sanction administrative.

Communication et diffusion des données personnelles
Les données personnelles de l’utilisateur ne sont pas divulguées en dehors de l’organisation de la Société sans le consentement de la personne concernée, sauf dans les cas spécifiés ci-dessous.
Au sein de l’organisation, les données sont stockées dans des serveurs contrôlés, auxquels l’accès est autorisé conformément à la législation en vigueur en matière de protection des données à caractère personnel. La Société peut communiquer les données personnelles de l’utilisateur à des tiers dans l’un des cas suivants :

  • lorsque la personne concernée a donné son consentement à la communication ;
  • lorsque la communication avec des tiers travaillant pour le compte de la Société est nécessaire pour fournir le produit ou le service demandé par l’utilisateur (la Société ne leur communiquera que les informations nécessaires à la fourniture du service, et ces tiers ont l’interdiction de traiter ces données à des fins différentes) ;
  • pour fournir à l’utilisateur les informations que la Société estime pertinentes la concernant et concernant également d’autres entités qui lui sont connectées (l’utilisateur peut à tout moment demander à ne plus recevoir ce type d’informations).

La Société divulguera également vos données personnelles si la loi l’exige.

Droit d’accès aux données personnelles et autres droits —
Conformément à l’article 13, paragraphe 2, lettres b) et d), et aux articles 15, 18, 19 et 21 du règlement de l’UE, nous informons la personne concernée que :

  • Elle a l’existence du droit de demander au responsable du traitement l’accès aux données à caractère personnel, la rectification ou l’effacement de celles-ci, ou une limitation du traitement relatif à la personne concernée, ou du droit de s’opposer au traitement et du droit à la portabilité des données ;
  • elle a le droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle, conformément aux procédures et indications publiées sur le site Web officiel de l’Autorité à l’adresse www.garanteprivacy.it ;
  • toute correction, annulation ou limitation du traitement effectué à la demande de la personne concernée — sauf si cela se révèle impossible ou implique un effort disproportionné — sera communiquée par le responsable du traitement à chacun des destinataires auxquels les données à caractère personnel ont été transmises. Le responsable du traitement peut informer la personne concernée de ces destinataires si la personne concernée le demande.
  • L’exercice des droits n’est soumis à aucune contrainte de forme et est libre.

À des fins d’utilité, nous reportons ci-après dans leur intégralité l’article 7 du code de protection de la vie privée
l’article 15 du règlement (UE) n° 679/2016 — Droit d’accès aux données à caractère personnel et autres droits —
La personne concernée a le droit d’obtenir du responsable du traitement la confirmation que des données à caractère personnel la concernant sont ou ne sont pas traitées et leur communication sous une forme intelligible. La personne concernée a le droit d’obtenir les informations suivantes :

  • l’origine des données personnelles ;
  • les finalités et méthodes de traitement ;
  • la logique appliquée en cas de traitement effectué à l’aide d’instruments électroniques ;
  • les données d’identification du titulaire du traitement, de la personne responsable et du représentant désigné conformément à l’art. 5, paragraphe 2 ;
  • les sujets ou les catégories de sujets auxquels les données à caractère personnel peuvent être communiquées ou qu’ils peuvent connaître au sujet de l’utilisateur en tant que représentants désignés sur le territoire de l’État, responsables ou mandataires ;

La personne concernée a le droit d’obtenir :

  • la mise à jour, la rectification ou, lorsqu’il y a un intérêt, l’intégration des données ;
  • l’annulation, la transformation sous forme anonyme ou le blocage des données traitées illégalement, y compris des données dont la conservation est inutile pour les finalités pour lesquelles les données ont été collectées ou traitées ;
  • l’attestation que les opérations mentionnées à la lettre a) et b) ont également été portées à l’attention des destinataires des données communiquées ou diffusées, notamment en ce qui concerne leur contenu, sauf dans le cas où cette exécution est jugée impossible ou implique l’utilisation de moyens manifestement disproportionnés par rapport au droit protégé.

La personne concernée a le droit de s’opposer totalement ou en partie :

  • pour des raisons légitimes, au traitement des données personnelles la concernant, si celles-ci sont pertinentes aux finalités de la collecte ;
  • au traitement des données personnelles la concernant en vue de l’envoi de matériel de publicité ou de vente directe ou pour la réalisation d’études de marché ou de communications commerciales.

En particulier et à tout moment, elle a le droit de demander au responsable du traitement l’accès aux données à caractère personnel, la rectification ou l’effacement de celles-ci, ou une limitation du traitement relatif à la personne concernée, ou du droit de s’opposer au traitement et du droit à la portabilité des données.
La personne concernée a le droit de retirer son consentement à tout moment, sans préjudice de la légalité du traitement fondé sur le consentement donné avant la révocation, et a le droit de déposer une plainte auprès d’une autorité de contrôle. L’exercice des droits peut être exercé en écrivant à l’adresse électronique ou aux adresses ci-dessus.
Bien entendu, cet avis n’exclut pas que d’autres informations soient également données oralement aux personnes concernées au moment de la collecte des données.

Sécurité des données
Vos informations sont protégées par un mot de passe pour assurer leur confidentialité et leur sécurité. La Société adopte toutes les mesures de sécurité et les procédures physiques, électroniques et organisationnelles requises par la législation en vigueur. Même si la Société fait tout ce qui est raisonnablement possible pour protéger les données personnelles de l’utilisateur, elle ne peut pas garantir la sécurité totale des données transmises par les utilisateurs lors de la communication. La Société invite donc vivement l’utilisateur à prendre toutes les mesures de précaution pour protéger ses données personnelles lors de la navigation sur Internet.